RECH HUILE DE PALME ET MIEL
RBD PALM OLÉINE
Huile de palme RBD
Stéarine de palme RBD
HUILE DE PALMISTE
Acides gras libres
0,1% max (Comme palmitique)
0,1% max (Comme palmitique)
0,2% max (Comme palmitique)
0,1% max (que les acides laurique)
HUMIDITÉ & IMPURETÉS
0,1% max
0,1% max
0,15% max
0,1% max
Indice d'iode (Wijs)
56 min
50-56
44 min
19 Min
POINT DE FUSION (° C)
24 Max
33-39
48 Max
28 Max
NUAGE DE POINTS (° C)
8 -10 Max
8 à 10 max
46 Max
10 Max
COULEUR (5-1/4 CELLULE LOVIBOND)
3R Max Max 30ans
3R Max Max 30ans
3R Max Max 30ans
1.5R Max Max 15Y
Normalement, de type 2 de l'huile comestible de cuisson, qui sont CP 8 et CP 10. Les détails de ces huiles indiquée ci-dessous:
pour CP10
FFA
; 0,1% max
M & I
; 0,1% max
Couleur
; 4 Rouge Max
point de trouble
; 10 ° C Max
Glissez le point de fusion
, 24 ° C Max
pour CP8
FFA
; 0,1% max
M & I
; 0,1% max
Couleur
; 4 rouges Max
point de trouble
; 8deg c max
Glissez le point de fusion
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